(krog) Thainytt på nytt

Ni vet hur vi tjatar om thaikrogarna på Södermalm. Men det är ju inte bara för att vi gillar deras mat, det är ju för att det händer så mycket i den delen av branschen. Här är det senaste; vi har ju tidigare berättat om thai-koncentrationen i korsningen Folkungagatan/Renstiernas. Nu är den lite mindre….

Ja, det verkar så för renoveringen på den nya på Hornsgatan har pågått ganska länge och det är liksom inget som renoveras där inne. Så antingen har innehavaren åkt på semester och förväxlat den med renovering eller så är det bara hejdå. Vi får se hur det går.

Och för att inte förväxla, detta är alltså thai:en som tidigare var en tapas bar. Och dessförinnan ett kafé tror jag. Alltså inte den superpopulära thaien bredvid wokköket som typ har mest gäster i hela världen.

(krog) En till thai… !

Ja, så heter den, den nya thairestaurangen på Folkungagatan. Och nu blir det extra spännande för i hörnet med Katarinavägen/Renstiernas gata så har det inom en månad slagit upp två nya thairestauranger. Och då finns det ju ändå ett gäng sedan tidigare i grannskapet….

En till thai…! ja, det är tydligt att ägarna känner till konkurrenterna slog sig in där Sill och snaps slog sig bort. Eller Snaps och sill kanske det var, ja, de blev inte långlivade i varje fall. Synd för konceptet var ju i varje fall annorlunda. Vad som händer härnäst med krogarna däromkring får vi väl se.

(affär) Köksaffär lägger ned

Vad är det som händer på östra delen av Folkungagatan? I dagarna ser vi att köksaffären Mobalpa valt att slänga in handduken och har slåt ut sina grejer till rabatterat pris. Några veckor tidigare var det grannen Birka Musik som sa hej då och än så länge har vi inte sett några nya planer… Tillfällighet eller hyreshöjning eller kris?

(krog) Diversifiering någon?

Är det bara jag som ser tecken i skyn eller är krogarnas diversifiering ett järtecken? Jag tänker på att många restauranger har börjat leverera mer mat på fler tider och jag tolkar det som ett tecken på att det kanske inte trillar in pengar på samma sätt som tidigare?

Ge oss ett exempel, säger ni, och jag ger er tre: Snaps och sill på Folkungagatan har börjat med lunchbuffé – kulörta textade skyltar bryter av mot det relativt sobra och lockar med buffé – detta absurda sätt att äta mat. Likaså gör Naviya på Lundagatan, en thailändare med stil som nu bryter mönstret och levererar luncher. Kan det vara konkurrensen med Sukhothai som fått dem att erbjuda frossandet? Hoppas ej. Och tredje exemplet; nyss nämnda Sukhothai på Ringvägen drar till med frukostpaket. Bara sådär….

Ni kan säkert mer än jag om krogekonomi men…. det känns inte bara friskt om ni frågar mig.

(affär) Tomma trummor skramlar mest

Så var det sluttrummat på Folkungagatan. Birka musik slår igen portarna och har sålt ut sina instrument med kraftiga rabatter. Vad händer nu med den stora lokalen? Matbutik? Nej, det är alldeles för många redan? Restaurang? Kan det funka i så stor lokal? Gym? Ja, varför inte?

Synd i varje fall, det är på något sätt roligt att det finns specialaffärer här och var.

(affär) Lid eller Lidl

I det vackra 30-talshuset som går från Tjärhovsgatan till Folkungagatan och där det tidigare bara bodde Posten-människor, jag vet inte hur det är idag, så ska det bli någonting. Äntligen!

Sedan Posten försvann därifrån också så har det varit tomt och stilla men nu, snart, så är det dags för öppning. Och öppnar gör Lidl. Ja, ni vet mataffären. Kanske inte något som glädjer livs-stilarna på Söder men som nog glädjer de som måste vända på varje slant, Lidl är ju liksom kända för att leverera billiga grejer. På gott och ont.

(krog) Kvalitetsöl på Södermalm

Lyckliga äro de ölälskare som bor på Södermalm. I varje fall om man ska lita på författarna till boken ”Sveriges ölkrogar” som just kommit ut på Grenadine förlag.

De två upphovsmännen, Peter M Eronson och Jonas Sjöstrand, har testat de flesta av Sveriges ölkrogar och ger beskrivningar av de bästa och där är Södermalm välrepresenterat. Minst sagt. Oliver Twist på Repslagaregatan, Akkurat på Hornsgatan, Bishop Arms på Folkungagatan och Bellmansgatan, Black & Brown Inn på Hornsgatan, Kvarnen på Tjärhovsgatan, Pelikan på Blekingegatan, Soldaten Svejk på Östgötagatan – alla får de välförtjänta omnämningar i boken som sannerligen kan rekommenderas!

Att man blir sugen på att ta en öl eller två ingår liksom i paketet.

(krog) Antikvariat blir Medina

På Folkungagatan låg det sedan en länge ett antikvariat, ganska långt ned mot Renstiernas, ett antikvariat som skyltade rejält med böcker och man blev alltid sugen på att köpa loss några av böckerna och gå hem och sidfrossa. Det gjorde man alltför sällan, och alla andra också uppenbarligen, för en dag var alla böckerna till salu, och sedan var det ajöööken och goodbye, som det sägs på Bolibompa.

Och nu, nu är det ny restaurang på g. Medina. Ingen aning om hur det verkar, det pågår jobb, men i skyltfönsterna så är det bilder av någonting som nog en medina. Jag vet ju inte, jag är ju bara en enkel människa.

(spaning) Surdeg med full fart

Ni har säkert sett det länge men surdegstrenden har nått Södermalm på riktigt. Visst, det har funnits sköna bagerier utan luft i brödet på flera håll; Blooms, Rival, Bästa bageriet på Swedenborgsgatan, men det som tidigare mest varit Brunkebergsbageriets och Valhallabageriets signum är nu – äntligen – här!

Smyckesbutiken på Götgatan sa hej då och där dök det upp ett bageri och på Folkungagatan har Bagerigänget flyttat in i ett gammalt garage och laddar med franska levain-bröd och fantastiska kanelbullar. Det är liksom på riktigt! Det är härligt! Det är tradition och nyskapande i en skön tradition! Och det är bara två exempel, jag är säker på att det finns fler som jag inte hittat. Vad har du sett på brödfronten?